Laboratorista Ingeniería de Alimentos
La disrupción es la nueva normalidad, y en el Tecnológico de Monterrey, cada mañana, nos despertamos con la responsabilidad de transformar nuestro entorno. Nuestros procesos están centrados en las personas, asegurando experiencias extraordinarias junto con nuestro talento y el nuevo Modelo Educativo Tec21. ¡Aquí encontrarás tu propósito! aprovecharás oportunidades innovadoras, formando parte de una cultura colaborativa basada en la inclusión, la meritocracia y el respeto.
¿Te consideras una persona con mucha pasión por nuevos retos, inquietud por aportar ideas innovadoras y sobre todo comprometido a transformar México a través de la educación?
¡Esta oportunidad es para ti!
- ¿Qué harás? (Objetivo del puesto)
Siendo Laboratorista serás responsable de gestionar de manera efectiva la logística de las prácticas y retos de laboratorio relacionados con las materias (UF’s) del programa de Ingeniero en Alimentos (IAL), la preparación y/o adquisición oportuna de materiales y reactivos para una optimización de recursos, y apoyar a los profesores en la supervisión de alumnos durante las sesiones experimentales.
- ¿Cómo lo harás? (Actividades/retos del puesto)
Tus principales retos serán:
- Preparación de soluciones: Preparar diferentes soluciones siguiendo los procedimientos estándar o los descritos en el manual de prácticas de la UF, asegurando la calidad de estas.
- Apoyo a profesores: Apoyar a los profesores durante las sesiones de laboratorio, supervisando a los alumnos y atendiendo cualquier necesidad que se presente para garantizar un entorno de aprendizaje seguro y efectivo.
- Capacitación en uso de equipos: Capacitar periódicamente a alumnos y profesores en el uso de equipos especializados de laboratorio, asegurado así su correcta utilización y optimización.
- Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento del reglamento general de ingreso a laboratorios (EIC y departamental) así como las Buenas Prácticas de Laboratorio, normativas de seguridad y cualquier otra normativa aplicable en el área de trabajo. Apoyar con la mejora continua (implementación de 5S) de laboratorios.
- Gestión de Inventario: Actualizar inventario general de reactivos (CB-101-F) en conjunto con laboratorista del programa de Ingeniero en Biotecnología (IBT), e inventario de materias primas, garantizando siempre la disponibilidad de los recursos necesarios.
- Manejo de residuos peligrosos (RQP’s): Apoyar en la gestión de residuos químicos generados en la prácticas y retos de laboratorio, registrar en bitácora departamental y general del edificio.
- Mantenimiento preventivo de equipos: Realizar cuando sea solicitado verificaciones periódicas, mantenimiento preventivo o calibraciones a equipos de laboratorio, garantizando su correcto funcionamiento y precisión de resultados.
- Trabajo colaborativo: Trabajar en colaboración con profesores para apoyar en la supervisión de alumnos durante los bloques, con laboratorista de IBT para inventario general, con técnicos almacenistas para mejora continua de laboratorios.
- Apoyo en cotización de materiales y equipos de laboratorio: Apoyar en cotizar reactivos, consumibles y equipo de laboratorio cuando sea requerido.
- Apoyo en generación de material multimedia para funcionamiento de equipos (guías de uso en QR): Apoyar proyectos becario dedicados a la generación de material multimedia sobre la correcta operación de equipos.
- ¿Qué buscamos? (Requisitos)
Si tienes formación profesional concluida en Ingeniería de Alimentos o Ciencia de los Alimentos con experiencia en el manejo de equipos de procesamiento de alimentos (planta piloto), deseable Maestría en Ingeniería de Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Ciencia de Alimentos, o afín. Has tenido experiencia profesional de mínimo 2 años comprobable. Cuentas con actitud de servicio y positiva, organización y planificación, proactividad, comunicación efectiva y pensamiento crítico. Estas competencias son esenciales para garantizar un entorno de trabajo ordenado, eficiente y seguro, contribuyendo al éxito del programa educativo.
Esquema de trabajo: Presencial Monterrey
En el Tec de Monterrey actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades. Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.
** Agradecemos tu interés en participar en nuestras vacantes. En caso de no ser contactado/a por el equipo de Atracción de Talento, te invitamos a continuar revisando nuevas oportunidades en el portal de Oportunidades de Crecimiento, si eres colaborador del TEC. Si eres candidato externo en jobs.tec.mx y aplicar a aquellas que se ajusten a tu perfil.
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Laboratorista Ingeniería de Alimentos
Monterrey, MX
Segmento de empleo:
Social Media, Marketing