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Investigador (a) Posdoctoral en el Instituto de Investigación sobre Obesidad-

 Unidad de Alimentos Saludables

Se busca un investigador/a posdoctoral altamente motivado/a para integrarse a un equipo multidisciplinario enfocado en el estudio del impacto de prototipos alimenticios y sus metabolitos en obesidad, sobrepeso y síndrome metabólico, así como sus comorbilidades, con el fin de elevar el TRL de dichos productos en desarrollos potencialmente patentables. El(la) candidato(a) trabajará en proyectos de investigación que integran la evaluación de patrones dietéticos e indicadores de estado de nutrición, efectos en la neuronutrición y crononutrición  del consumo de ciertos alimentos funcionales, productos terminados o compuestos de origen biológico generados en la Unidad de Alimentos Saludables.

Palabras clave

Nutrición clínica, Alimentos funcionales, indicadores de nutrición, biomarcadores, síndrome metabólico, obesidad, patrones alimentarios, conductas alimentarias, neuronutrición, crononutrición, ciencias de la vida, investigación traslacional.

Requisitos del candidato

• Doctorado (PhD) obtenido en los últimos 5 años en áreas relacionadas con Nutrición, Biomedicina, Neurobiología, Bioquímica, Alimentos, Biotecnología, Ciencias de la salud o disciplinas afines.
• Deseable, pero no indispensable, estancia de investigación en una Universidad extranjera o 1 año de posdoctorado en Universidad en el extranjero.
• Demostrar con productos científicos, experiencia en investigación de al menos dos años (al menos 3 artículos originales como primer autor en revista Q1/Q2, deseable en los últimos 2 años).
• Experiencia en la generación de propuestas para la solicitud de recursos para la investigación, en el contexto de convocatorias nacionales e internacionales.
• Experiencia comprobable en obtención de datos para el análisis e identificación de patrones dietéticos (R24h, FCA, DQI, IID), indicadores de neuronutrición y crononutrición y otros hábitos relacionados con el consumo de ciertos alimentos en diferentes poblaciones/cohortes. Además de experiencia en escritura y ejecución de protocolos para sometimiento a comités de ética asociados a proyectos de investigación en nutrición clínica y poblacional/epidemiológica.  
• Deseable tener experiencia en la evaluación y análisis del estado de nutrición (ABCD) y su efecto sobre marcadores y bioquímicos en modelos preclínicos y/o clínicos, o poblacionales.

Deseable demostrar conocimientos de bioinformática y/o análisis de datos en ciencias de la salud y epidemiología.

• Habilidades en análisis estadístico y manejo de herramientas bioinformáticas.
• Publicaciones científicas en revistas indexadas (primer o coautor).
• Buenas habilidades de comunicación escrita y oral en inglés (TOEFL >550 puntos, B2-C1)
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y colaborativa en un entorno interdisciplinario de alto rendimiento.
• Debe pertenecer al Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII) al menos en el nivel Candidato o tener potencial para incorporarse al SNII en el corto plazo.

Actividades principales

• Desarrollo y ejecución de un proyecto de investigación centrado en la integración de datos metabolómicos derivados de proyectos de investigación.
• Publicación de al menos 2 artículos científicos (Q1, Scopus) por año.
• Apoyo en la escritura de propuestas de investigación para la atracción de financiamiento externo de proyectos vinculados a la industria; con agencias nacionales o internacionales.
• Presentación de resultados en congresos nacionales e internacionales.
• Colaboración con investigadores dentro del equipo de investigación.
• Responsable en las actividades administrativas (project manager) y de investigación (laboratorio, análisis de datos y escritura de artículos) atendiendo al menos 3 estudiantes de posgrado por año.
• Apoyo en el entrenamiento de estudiantes de pregrado y posgrado.

Resultados esperados

• Publicación de al menos dos artículos científicos Q1/Q2, preferentemente como primer autor, en un año.
• Generar materiales para escribir al menos 3 protocolos de investigación por año, que permita solicitar recursos económicos en convocatorias nacionales e internacionales.
• Apoyo y ejecución del diseño experimental y realización de experimentos asociados a al menos 2 proyectos de investigación por año.
• Seguimiento y supervisión de estancias nacionales e internacionales.
• Supervisión y apoyo de al menos 3 estudiantes de posgrado.
• Apoyo en la realización de al menos 1 evento nacional o internacional por año relacionados con los intereses de la Unidad de Alimentos Saludables.

Documentación requerida

• CV actualizado.
• Carta de motivación (máx. 1 página).
• Tres cartas de recomendación académica.

Enviar la documentación a: Global Faculty Recruiter Martha J. Navarro mcayon@tec.mx

Ubicación: Monterrey, NL, México

Duración del contrato: 1 año (renovable, sujeto a desempeño y financiamiento)

En el Tec de Monterrey actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades. Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.

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