La disrupción es la nueva normalidad, y en el Tecnológico de Monterrey, cada mañana, nos despertamos con la responsabilidad de transformar nuestro entorno. Nuestros procesos están centrados en las personas, asegurando experiencias extraordinarias junto con nuestro talento y el nuevo Modelo Educativo Tec21. ¡Aquí encontrarás tu propósito! aprovecharás oportunidades innovadoras, formando parte de una cultura colaborativa basada en la inclusión, la meritocracia y el respeto.

¿Te consideras una persona con mucha pasión por nuevos retos, inquietud por aportar ideas innovadoras y sobre todo comprometido a transformar México a través de la educación?

¡Esta oportunidad es para ti!

1. ¿Qué harás?

Siendo Especialista de Proyecto en Alimentos Funcionales y Ciencias Omicas (Challenge-Based Research Funding Program) el reto principal es Implementar y coordinar el trabajo científico de proyectos de investigación de alto impacto que requieren el uso de técnicas de Tecnologías y análisis de Alimentos, técnicas avanzadas de ciencias ómicas traslacionales (genómica y metagenómica).

2. ¿Cómo lo harás?

Tus principales retos serán:

• Obtención, preparación y resguardo de muestras biológicas para análisis traslacionales de proteómica, metabolómica y lipidómica de acuerdo con los estándares de calidad establecidos, así como asesoría en el manejo de estas con base en su experiencia.
• Elaboración, supervisión y cumplimiento de los protocolos de ética, normas y leyes vigentes sobre el manejo de muestras biológicas manteniendo contacto continuo con los organismos reguladores externos e internos pertinentes.
• Responsable de la fragmentación de las muestras biológicas de acuerdo con los protocolos establecidos para su correcto análisis y de acuerdo con las técnicas necesarias para su uso traslacional (HPLC y Cromatrografía liquida y de gases acoplados a masas).
• Actividades de análisis y tecnología de alimentos como: preparación de alimentos (bebidas y productos de panificación) así como la determinación bromatológica de los mismos.
• Realizar validaciones para analizar e interpretar los resultados cumpliendo con los controles de calidad adecuados en la identificación de biomoléculas resultantes de los protocolos

3. ¿Qué buscamos?

Si tienes formación en posgrado (Maestria o doctorado) en áreas como Biotecnología, Bioquímica Aplicada, Ingeniería Biológica has tenido la experiencia de trabajar en la Industria o centros de investigación relacionados al área  y con experiencia en evaluación funcional de alimentos. ¡Te estamos buscando, postúlate ya!

4. ¿Por qué trabajar con nosotros?

Nuestro talento es la fuerza que impulsa nuestro éxito. Su talento, dedicación y pasión son los pilares fundamentales de nuestra organización. Por ello, nos enfocamos en ofrecer beneficios de calidad que promuevan su equilibrio emocional, su bienestar financiero y su desarrollo profesional.

Esquema de trabajo: Presencial

Contacto: Rebeca Valdez

Correo: rebeca.valdez@tec.mx

En el Tec de Monterrey actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades. Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.

** Agradecemos tu interés en participar en nuestras vacantes. En caso de no ser contactado/a por el equipo de Atracción de Talento, te invitamos a continuar revisando nuevas oportunidades en el portal de Oportunidades de Crecimiento, si eres colaborador del TEC. Si eres candidato externo en jobs.tec.mx y aplicar a aquellas que se ajusten a tu perfil.

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